廣西東興與越南山水相連，頻繁的邊貿(mào)往來和人文交流也為東興帶來了他鄉(xiāng)風(fēng)情，品嘗一杯越南滴漏咖啡和購買越南咖啡作為特產(chǎn)送給親朋好友成為了許多游客來到東興的必備項(xiàng)目。

咖啡的出圈也激活了東興市咖啡產(chǎn)業(yè)的活力，近年來，東興市不斷擴(kuò)大咖啡種植面積，從東興口岸通關(guān)的越南咖啡產(chǎn)品也逐年增多。近年來，東興市立足國門特色咖啡文化，融合文旅新業(yè)態(tài)，推動(dòng)咖啡種植向精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，著力在咖啡產(chǎn)品加工、品牌塑造和市場拓展上下功夫，推動(dòng)咖啡行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

東興國門景區(qū)。黃錦新攝

當(dāng)前正值旅游熱潮，位于中越邊境的廣西東興市街道上游人如織。在東興口岸附近，越南等東南亞國家的特產(chǎn)店也人頭攢動(dòng)，迎來了好生意。

“越南咖啡怎么賣？”“哪款越南咖啡比較好喝？”特產(chǎn)店中，不少游客正在購買越南特產(chǎn)，來自越南的咖啡，更是游客們主要購買的特產(chǎn)之一。店主葉女士介紹，店里銷售的主要是來自越南的三合一速溶咖啡，每天通過邊貿(mào)從越南那邊帶過東興，游客來買特產(chǎn)的時(shí)候一般都會(huì)買上一些回去和家人朋友一起分享。

游客在具有異域特色的咖啡廳里小憩。蘇世鈺攝

在東興國門景區(qū)，不少咖啡店憑借醒目的越式風(fēng)格裝飾，吸引著許多游客前來打卡拍照。到咖啡店細(xì)細(xì)品嘗一杯咖啡，感受中越兩國風(fēng)情，已經(jīng)成為游客到東興旅游的潮流。漫步在東興街頭，各具特色的咖啡店越來越多，咖啡正在成為東興市文旅市場的新寵兒。

從東興市區(qū)出發(fā)，沿著219國道前往位于東興鎮(zhèn)江那村的219國道紀(jì)念廣場打卡，在廣場旁邊，一個(gè)醒目的咖啡杯標(biāo)志和“江那—東興咖啡小鎮(zhèn)歡迎您”的標(biāo)語赫然入目。繼續(xù)向前出發(fā)，就能到達(dá)219國道旁邊的東興市施馬咖啡種植基地。

走進(jìn)施馬咖啡種植基地，映入眼簾的是咖啡樹上一串串的咖啡豆，樹上不少豆子也正由青色轉(zhuǎn)變?yōu)榧t色，逐漸成熟?；叵嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前基地種植有咖啡500畝，種植品種主要為云南小粒咖啡，預(yù)計(jì)這批次咖啡豆10月份收獲，預(yù)計(jì)每畝產(chǎn)值達(dá)3500元。

東興施馬咖啡種植基地的咖啡果。何深雅攝

2016年，東興施馬食品有限公司從云南保山將咖啡苗引種至江那村，結(jié)合林下養(yǎng)雞以及玉桂、八角等作物發(fā)展咖啡生態(tài)復(fù)合種植，推動(dòng)生產(chǎn)、加工、科研、銷售一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，并向脫貧群眾免費(fèi)提供咖啡樹苗、肥料和技術(shù)培訓(xùn)，保價(jià)收購咖啡果，現(xiàn)已帶動(dòng)?xùn)|興市江那村、大田村、河洲村、長湖村等沿邊村種植咖啡九百多畝，讓小小咖啡豆變成了助農(nóng)增收的“金豆豆”。

依托東興施馬咖啡種植基地，東興市著力打造咖啡小鎮(zhèn)，通過進(jìn)一步擴(kuò)大咖啡種植規(guī)模，完善本地咖啡加工產(chǎn)業(yè)鏈，拓展咖啡市場，深挖咖啡在文化和旅游等方面價(jià)值，推動(dòng)形成集產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)景觀、休閑游憩、戶外體驗(yàn)和科普教育于一體的咖啡產(chǎn)業(yè)綜合體。目前，咖啡小鎮(zhèn)的建設(shè)在逐步推進(jìn)，今年10月份咖啡采摘的時(shí)候，游客就可以到咖啡種植基地感受采摘、烘焙咖啡豆的樂趣，后續(xù)小鎮(zhèn)將打造成為以咖啡種植、加工為特色，集生態(tài)種養(yǎng)、生態(tài)旅游為一體的產(chǎn)業(yè)區(qū)。

工人們熟練地操作機(jī)器完成速溶咖啡的加工、分裝。陳丹蕾攝

在東興市溢匯食品有限公司，工人們熟練地操作機(jī)器完成速溶咖啡的加工、分裝，再經(jīng)過幾名工人配合默契地裝盒、塑封和打包，一箱箱的三合一速溶咖啡就在車間流水線中生產(chǎn)出來。目前工廠每天出貨800-900件（箱），產(chǎn)品主要銷往本市的特產(chǎn)店，以及南寧、崇左等地。公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，計(jì)劃擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，聚焦咖啡中游產(chǎn)業(yè)，依托本地咖啡豆和越南咖啡豆，重點(diǎn)發(fā)展咖啡豆的深加工產(chǎn)業(yè)，同時(shí)深研東興市的咖啡豆行業(yè)，逐步發(fā)展東興自己的咖啡品牌。

近三年來，經(jīng)東興口岸進(jìn)口的越南咖啡產(chǎn)品量值連年遞增，2021年進(jìn)口越南咖啡33.6噸，貨值201.5萬元，2022年進(jìn)口34.5噸，貨值255.3萬元，2023年進(jìn)口40.9噸，貨值296.1萬元。

展望未來，東興市將依托區(qū)位優(yōu)勢，充分發(fā)揮兩地園區(qū)、中國—東盟產(chǎn)業(yè)合作區(qū)平臺(tái)載體作用，主動(dòng)適應(yīng)新市場、新消費(fèi)場景需求，著力精準(zhǔn)補(bǔ)鏈延鏈強(qiáng)鏈，推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新發(fā)展，打造標(biāo)準(zhǔn)化、精品化、莊園化、多樣化發(fā)展的咖啡行業(yè)，實(shí)現(xiàn)互利共贏。（游興華 陳丹蕾）

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