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荔枝“甜”了麻垌鎮(zhèn)

《人民日?qǐng)?bào)海外版》2023年6月14日第12版頁(yè)面截圖
白石山下的荔枝林。李小坤攝
白石山下,白石水庫(kù)沿岸,這片方圓200多平方公里的丘陵地帶,幾乎村村屯屯、家家戶戶都種荔枝樹(shù),常年郁郁蔥蔥,春天開(kāi)花,盛夏收果。夏至過(guò)后,一棵接著一棵、一嶺連著一嶺的荔枝將陸續(xù)成熟,紅彤彤、沉甸甸的果子墜彎了枝頭。
這里是廣西壯族自治區(qū)桂平市麻垌鎮(zhèn)。它地處北回歸線亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),日照、溫度、降水以及該地的微酸性紅壤、赤紅壤土種都適合荔枝樹(shù)的種植與生長(zhǎng),荔枝生產(chǎn)潛力巨大。
據(jù)了解,目前麻垌鎮(zhèn)種植的荔枝主要是禾荔和桂味兩個(gè)品種,也有一些近年引進(jìn)的新品種,如丁香荔、冰荔、仙進(jìn)奉、草莓荔、糯米糍、雞嘴荔等。禾荔,果子中等大小,圓球形,果肩平,果頂渾圓,果皮通紅,龜裂片平整,肉質(zhì)軟滑多汁,味道甜美。桂味,果形與禾荔相近,果皮顏色略顯淺黃,有光澤,龜裂片錐尖狀,觸摸有刺手感,果肉乳白,肉質(zhì)爽脆細(xì)嫩,甘甜多汁,含淡淡的桂花清香。
麻垌鎮(zhèn)荔枝種植歷史悠久。據(jù)說(shuō),何村的何裕貴房屋門前一棵高大古老的荔枝樹(shù),距今已有400多年歷史,樹(shù)干粗壯,枝繁葉茂,年年結(jié)果。鄰近的白石村共有5棵300年左右的荔枝老樹(shù)。新中國(guó)成立后,麻垌鎮(zhèn)廣泛種植荔枝。近年來(lái),當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展荔枝產(chǎn)業(yè),改良品種,矮化果樹(shù),積極打造“麻垌荔枝”的優(yōu)質(zhì)品牌,不斷擦亮“中國(guó)荔枝之鄉(xiāng)”“全國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品”的名片。
荔枝,這個(gè)甜美佳果,在一代代麻垌人勤勞雙手的呵護(hù)下,成為“致富果”。麻垌鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)黃啟俠介紹:“目前全鎮(zhèn)荔枝種植面積11.7萬(wàn)畝,約占桂平市荔枝種植面積的51%,荔枝種植戶約1.8萬(wàn)戶。全鎮(zhèn)荔枝常年產(chǎn)量達(dá)4萬(wàn)噸,高產(chǎn)年份超6萬(wàn)噸,年產(chǎn)值超3億元。荔枝產(chǎn)業(yè)已成為麻垌鎮(zhèn)覆蓋群眾最廣的支柱產(chǎn)業(yè)?!?/p>
我們一行從桂平城區(qū)出發(fā),去麻垌鎮(zhèn)看鄉(xiāng)村美景。沿著平坦的玉桂公路,車行約40分鐘,便進(jìn)入荔枝滿眼、風(fēng)光旖旎的麻垌鎮(zhèn)。
如今,種果、養(yǎng)蜂、養(yǎng)雞,已成為麻垌農(nóng)民響應(yīng)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、因地制宜積極實(shí)施的“三部曲”:一是在山坡闊地種植荔枝果樹(shù);二是利用荔枝花養(yǎng)蜂釀蜜;三是在荔枝果園發(fā)展林下養(yǎng)雞。這種生態(tài)種養(yǎng)模式省時(shí)、省工、省料,投入少、污染小、能增收,一舉多得。
“蜂飛蝶舞雞鳴唱,山清水秀果飄香……”午飯后,大上村上鴣屯的果農(nóng)黃太連在自家果園里“巡邏”——放蜂、看雞、守望荔枝果樹(shù),高興的時(shí)候還會(huì)哼唱自編的嶺南粵曲小調(diào),悠然自得。
40多歲的黃太連老實(shí)本分,平日里除了悉心打理30畝果園外,一有空就叫上鄰居黃榮,到村中的農(nóng)家書(shū)屋學(xué)習(xí)鉆研農(nóng)技知識(shí)特別是荔枝栽培技術(shù),還積極參加鎮(zhèn)里舉辦的“新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班”。雖然只有初中文化水平,但他們邊學(xué)邊實(shí)踐,學(xué)以致用,很快就熟練掌握了荔枝果樹(shù)的矮化嫁接技能。他們先在自家果園實(shí)驗(yàn),對(duì)過(guò)去種植的一些相對(duì)較高、品種普通的荔枝樹(shù),進(jìn)行高位矮化嫁接,改造成易于采摘、品質(zhì)優(yōu)良的新品種果樹(shù)。近年來(lái),他們?yōu)楸敬搴透浇逋偷墓r(nóng)矮化嫁接、改良荔枝果樹(shù)共計(jì)6000多株,贏得果農(nóng)交口稱贊。
經(jīng)過(guò)品種改良,荔枝果價(jià)格由原來(lái)的每公斤2元左右上升到每公斤10元以上,增收效果非常明顯,帶動(dòng)形成了全鎮(zhèn)和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)荔枝矮化嫁接(高接換種)、品種改良、高品質(zhì)種植的熱潮。
“經(jīng)濟(jì)效益提高了,農(nóng)民更有奔頭了!”麻垌鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心主任、廣西荔枝龍眼創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)貴港綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)李平說(shuō)。
靠著發(fā)展荔枝產(chǎn)業(yè),麻垌鎮(zhèn)里的小樓越來(lái)越多、越建越美,人們的日子越來(lái)越甜。麻垌,成了一個(gè)被荔枝釀甜的地方。
《人民日?qǐng)?bào)海外版》(2023年6月14日第12版)
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