10月30日，資源縣委常委、縣委辦主任石克生率隊(duì)以“四不兩直”的方式先后到車田第一小學(xué)、車田民族中學(xué)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作。

石克生一行通過看現(xiàn)場(chǎng)、查臺(tái)賬、與一線人員交流等方式，詳細(xì)了解了學(xué)校食堂信息公示、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作臺(tái)賬、從業(yè)人員管理、食品原料查驗(yàn)、加工操作場(chǎng)所衛(wèi)生、食品留樣以及學(xué)生宿舍環(huán)境衛(wèi)生等情況，并對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見。

石克生說，校園食品安全工作關(guān)系學(xué)校師生身體健康和生命安全，涉及千家萬戶，學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，建立健全食堂食品安全相關(guān)規(guī)章制度，確保各項(xiàng)制度落實(shí)到位，做到有章可循、有據(jù)可查；要加強(qiáng)對(duì)食堂原料采購、食品貯存、食品加工、清潔消毒等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，保證每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控，不留死角；要落實(shí)學(xué)校主體責(zé)任，切實(shí)增強(qiáng)做好校園食品安全工作的責(zé)任感和使命感，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題立即整改，舉一反三，確保師生飲食安全；各相關(guān)部門要進(jìn)一步提高政治站位，以保障學(xué)生飲食安全為目標(biāo)，加強(qiáng)對(duì)校園及周邊食品的安全監(jiān)督管理，及時(shí)排查和處置安全隱患，筑牢校園食品安全防線；要進(jìn)一步加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，建立健全部門聯(lián)動(dòng)機(jī)制，形成執(zhí)法合力，不斷提高食品安全管理水平。

縣市場(chǎng)監(jiān)管、教育等縣直相關(guān)單位負(fù)責(zé)人及車田苗族鄉(xiāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人參加督導(dǎo)。（康昌榮 彭巖）

來源：資源縣委宣傳部

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