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每一口都是驚喜!國(guó)慶假期來(lái)解鎖廣西地道美食
雷琦竣
2024年09月30日17:31 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-廣西頻道

鮮嫩多汁的廣西白切雞、酸爽爆棚的高峰檸檬鴨、口味醇厚的螺螄?guó)喣_煲……近日,“桂菜十大名菜”“廣西十大名小吃”評(píng)選結(jié)果正式出爐。
此次評(píng)選活動(dòng)由廣西商務(wù)廳聯(lián)合廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等單位主辦。結(jié)合網(wǎng)絡(luò)投票、專家評(píng)議,最終評(píng)出最具民族代表性、蘊(yùn)含廣西飲食文化、廣受消費(fèi)者青睞的“桂菜十大名菜”“廣西十大名小吃”。
桂菜十大名菜包括廣西白切雞、荔浦芋扣肉、高峰檸檬鴨、螺螄?guó)喣_煲、玉林炒牛雜、梧州紙包雞、南寧老友魚(yú)、賀州三寶釀、巴馬烤香豬、酥炸沙蟲(chóng);而廣西十大名小吃則涵蓋了桂林米粉、五色糯米飯、柳州螺螄粉、廣西酸嘢、瑤族油茶、南寧老友粉、梧州龜苓膏、玉林牛巴、北海蛋黃酥、貴港藕粉糊。
國(guó)慶假期期間,不論是桂菜十大名菜的精致典雅,還是廣西十大名小吃的地道風(fēng)味,都在等待著每一位食客的到來(lái)。這不僅是一場(chǎng)味蕾的盛宴,更是一次深度的文化之旅??靵?lái)廣西,用舌尖去感受這份獨(dú)特的魅力,讓這些佳肴成為你記憶中最難忘的味道,為你的國(guó)慶假期增添一抹別樣的色彩!
(責(zé)編:朱曉玲、許藎文)
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