3月8日，大化縣政協(xié)、縣委組織部、編辦、北景鎮(zhèn)人民政府聯(lián)合在北景鎮(zhèn)“漁樂無窮”田園綜合體開展慶?！叭恕眹H婦女節(jié)暨民族美食展示活動(dòng)，以別開生面的形式踐行“民族團(tuán)結(jié)一家親 共聚歡慶婦女節(jié)”的活動(dòng)主題。大化縣政協(xié)主席潘慧華，大化縣黨委常委、組織部部長張飛，大化縣政協(xié)副主席覃高峰、鄧寶艷參加活動(dòng)。

本次民族美食展示活動(dòng)以比賽的形式來開展，參賽選手來自該鎮(zhèn)10個(gè)村的村“兩委”干部。為了能夠在比賽中拔得頭籌，大家都拿出了看家本領(lǐng)，依托本地生態(tài)特色食材，大膽創(chuàng)新，制作各自參賽的菜品。

該鎮(zhèn)江棟村黨支部書記覃福當(dāng)說：“今天一大早我就起來準(zhǔn)備比賽要用的食材，就是為了做出‘色香味俱全’的民族特色美食，通過比賽展示，讓更多的人了解北景和愛上北景，來北景旅游?！?/p>

活動(dòng)現(xiàn)場，人聲鼎沸、香氣四溢。大家精心烹飪的美味佳肴被端上了餐桌，有七彩魚生、剁椒魚頭、珍珠魚丸、炭烤香豬、臘肉臘腸、五色糯米飯等多道極具民族特色的美食，令人味蕾大開，垂涎欲滴。經(jīng)過專業(yè)評委點(diǎn)評打分，評選出比賽的一、二、三等獎(jiǎng)和優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。之后，大家圍坐在一起，吃美食，聊家常，唱《祝酒歌》，整個(gè)場面熱鬧非凡，溫馨感人，其樂融融。

參加活動(dòng)的該鎮(zhèn)那色社區(qū)居民覃連放說：“我今天到現(xiàn)場品嘗到了各個(gè)民族準(zhǔn)備的特色美食，非常的美味。我覺得這個(gè)婦女節(jié)我過得特別有意義。”

該鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長袁祎萍說：“今天是‘三八’婦女節(jié)，我們舉行民族美食展示活動(dòng)，既可以展示北景10個(gè)村的特色美食，又可以把各族群眾聚在一起，加強(qiáng)各民族的交往交流交融，促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)?！保?唐毓春 藍(lán)吉富 劉心如）

來源：大化縣委宣傳部

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