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人民網(wǎng)>>廣西頻道>>聚焦2022年鄉(xiāng)村振興·廣西>>廣西文旅系統(tǒng)助力鄉(xiāng)村振興展播

容州國際大酒店助力新農(nóng)村民宿提質(zhì)升級

2022年11月18日15:56 |
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容州國際大酒店與容縣云宿結(jié)對幫扶提質(zhì)升級交流座談會

容州國際大酒店與容縣云宿召開結(jié)對幫扶提質(zhì)升級交流座談會

近年,在深入實施農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的背景下,容縣緊緊抓住全域旅游示范縣創(chuàng)建契機,把生態(tài)資源和民俗文化優(yōu)勢作為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要力量,全面培育特色項目、品牌項目,大力推動傳統(tǒng)民俗旅游向高端精品民宿方向發(fā)展,有效帶動了縣域旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效。

在容縣縣委、縣政府號召下,在容縣文體廣電和旅游局正確引導下,廣西容縣容州國際大酒店作為全國四星級旅游飯店、自治區(qū)級旅游標準化示范單位的酒店,充分發(fā)揮好高星旅游酒店作用和優(yōu)秀旅游企業(yè)力量,積極參與到幫助新農(nóng)村民宿提質(zhì)升級工作。2022年3月初主動請纓結(jié)對幫扶自良鎮(zhèn)龍鎮(zhèn)村云宿,指導容縣云宿參加全國乙級旅游民宿申報和創(chuàng)評工作,助力推進美麗鄉(xiāng)村建設。

容州國際大酒店對容縣云宿服務人員進行餐廳擺臺操作培訓

容州國際大酒店對容縣云宿服務人員進行餐廳擺臺操作培訓

以幫扶為手段,瞄準容縣民宿短板全面提質(zhì)升級

3月初經(jīng)過雙方企業(yè)總經(jīng)理對接明確結(jié)對子后,容州國際大酒店總經(jīng)理高斌帶領了酒店各部門骨干一行12人走進了自良鎮(zhèn)龍鎮(zhèn)村,對容縣云宿區(qū)位交通、地理地勢、旅游資源、風景氣候和民宿規(guī)范管理和服務技能水平等進行了詳細考察后,有針對性地制作了提質(zhì)整改方案,并與云宿主人及管理人員進行了深入細致的業(yè)務指導交流。 ?????

一是從文明旅游、規(guī)章制度、客房規(guī)范操作技能等內(nèi)容的現(xiàn)場指導和培訓,到用好本地食材、做好一桌飯菜、講好菜品故事的意見和建議,對容縣云宿工作人員的服務技能水平進行全面提升。二是在運營經(jīng)驗和運營優(yōu)勢方面進行深入交流。容州國際大酒店將成功創(chuàng)建國家四星級旅游飯店、自治區(qū)級旅游標準化示范單位的經(jīng)驗分享給容縣云宿,共建發(fā)展,有效盤活各方資源,助力推進容縣民云宿的轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效,促進實現(xiàn)從“農(nóng)家院”到“精品民宿”的跨越,全面推進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)的振興。

容州國際大酒店引領容縣云宿設置旅游公約,倡導文明旅游

容州國際大酒店引領容縣云宿設置旅游公約,倡導文明旅游

以成效為準繩,呈現(xiàn)高星級飯店幫民宿實質(zhì)性幫扶效果

容縣云宿是返鄉(xiāng)青年肖婷在容縣自良鎮(zhèn)龍鎮(zhèn)村柚山深處創(chuàng)建的一間鄉(xiāng)村旅游民宿,遵循“綠色生態(tài)、天人合一”理念,將民宿融于山水田園之中,突顯出龍鎮(zhèn)鄉(xiāng)村田園之美,悠閑之樂,鄉(xiāng)土之趣,組織開發(fā)有鄉(xiāng)村田園觀光,農(nóng)家生產(chǎn)和農(nóng)耕生活體驗,農(nóng)耕文化科普和傳承家風家訓和研學教育為一體,有著時尚與鄉(xiāng)土相碰撞的旅游民宿,現(xiàn)在正在創(chuàng)建國家乙級民宿。

通過與容州國際大酒店結(jié)對幫扶后,在容州國際大酒店的幫助下,借鑒高星級旅游飯店的先進管理水平,在設施設備、管理業(yè)務、市場營銷等各方面正在不斷完善和提升,激發(fā)了更多村民參與信心和樹立了民宿形象,帶動了鄉(xiāng)村就業(yè)和帶動鄉(xiāng)親們走向更富裕的道路。2022年3月底,經(jīng)自治區(qū)文化和旅游廳推薦民宿評定專家的指導,向全國旅游標準化技術(shù)委員會秘書處提交了申報報告。

高斌表示,今后,還將在條件允許的情況下安排民宿廚師、服務人員前往酒店操練學習以及企業(yè)間的合作和互助營銷等,讓結(jié)對幫扶更深入、更常態(tài)化。同時重點追蹤民宿游客對創(chuàng)新菜肴、服務水平的好評度與滿意度,推動鄉(xiāng)村民宿服務接待水平的全面提升,讓結(jié)對幫扶更有效,讓民宿提質(zhì)升級潮來,真正助力容縣民宿、容縣旅游產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。(張耀元)

來源:容縣文體廣電和旅游局

(責編:陳露露、葉斌)

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