最近，廣西忻城縣思練鎮(zhèn)橋頭村的村民莫玉平對(duì)育肥牛產(chǎn)業(yè)動(dòng)了心思�？粗�村里第一批產(chǎn)業(yè)帶頭人嘗到了甜頭，莫玉平?jīng)Q定賣掉家里的牲口，改為飼養(yǎng)利潤(rùn)更高的西門塔爾良種牛。但是，他該如何起步呢？

莫玉平在家門口整平了一塊大約200平方米的空地，搭起一座新牛棚。他盤算了一番家中的積蓄，對(duì)還在廣東打工的小兒子說：“我不知道自己還能不能貸款，如果不行，你回來(lái)幫一幫我吧！”小兒子想著可以回家創(chuàng)業(yè)，二話不說就答應(yīng)了。

莫玉平（左二）在家門前的空地上搭建了新牛棚。人民網(wǎng) 覃心攝

6月1日，忻城縣思練鎮(zhèn)黨委書記林奎羽走訪農(nóng)戶，了解育肥牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況。莫玉平向林奎羽訴說了自己的苦惱：“書記，我們家也想養(yǎng)良種牛，但是貸款問題不知道怎么解決。”

林奎羽知曉莫玉平的養(yǎng)牛意愿后，向他講解了最新的幫扶政策：“現(xiàn)在可以‘貸牛還�！�，你們跟龍頭企業(yè)‘南方牛都’合作，養(yǎng)20頭母牛就有機(jī)會(huì)從廣西農(nóng)信社貸款50萬(wàn)，而且還不用利息。對(duì)于這一批養(yǎng)殖戶，犢牛達(dá)到500斤按合同1.25萬(wàn)元/頭的價(jià)格賣給公司，超過部分按25元/斤計(jì)價(jià)。以后如果你們不打算繼續(xù)養(yǎng)牛了，母牛還可在交易市場(chǎng)賣出，或是中投牧業(yè)參考不同階段淘汰母牛價(jià)及當(dāng)期同體重肉牛價(jià)格折價(jià)回收�！�

育肥牛是忻城縣六大支柱產(chǎn)業(yè)之一，由思練鎮(zhèn)黨委牽頭發(fā)展。2020年，龍頭企業(yè)中投牧業(yè)“南方牛都”全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目在思練鎮(zhèn)練江村落地，總投資14.28億元，是集成牧草種植、母牛繁育、肉牛育肥、活牛批發(fā)市場(chǎng)、屠宰冷鏈物流配送為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)，也是長(zhǎng)江以南規(guī)模較大的牛業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈基地。

中投牧業(yè)“南方牛都”的相關(guān)負(fù)責(zé)人查看了莫玉平家的場(chǎng)地，初步評(píng)估道：“這里修繕得不錯(cuò)，空間也大，養(yǎng)20頭母牛是足夠的�！�

“那一頭良種牛能掙多少錢呢？”這是莫玉平的疑問，也是許多想要加入育肥牛產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶最關(guān)心的問題。

長(zhǎng)期以來(lái)，思練鎮(zhèn)一直積極探索產(chǎn)供聯(lián)結(jié)機(jī)制，在育肥牛產(chǎn)業(yè)上做了大量探索。正巧，第一批與“南方牛都”合作的養(yǎng)殖戶迎來(lái)收成，9頭身形健壯的犢�？偣彩找�12.6萬(wàn)元。雖然面對(duì)不同形式的合作，龍頭企業(yè)給予的助農(nóng)優(yōu)惠略有不同，但養(yǎng)一頭母牛開支的成本清晰明了。

中投牧業(yè)“南方牛都”的工作人員上門收購(gòu)牛犢。韋美玲攝

鄉(xiāng)村振興的最終目的，是讓農(nóng)民過上火紅的日子。“企業(yè)能否真正讓群眾受益，實(shí)現(xiàn)帶農(nóng)益農(nóng)，這是我重點(diǎn)關(guān)注的事情�！睘榇�，林奎羽深入養(yǎng)殖戶家中調(diào)研，給村民算了一筆賬。

每一頭母牛一年加上小牛崽6-7個(gè)月的草料、精料、獸藥大約需要5800-6500元。如果村民家里有地，自己種植、加工牧草，回收利用廢棄秸稈制作飼料，能節(jié)省草料部分的費(fèi)用，單頭母牛的年效益更高。夫妻倆一起務(wù)農(nóng)，每天在牛棚工作3-4小時(shí)，剩余時(shí)間還能找些其他的活，增加收入。

“哪怕擴(kuò)大規(guī)模，養(yǎng)30頭母牛，需要請(qǐng)人幫忙照料，一頭母牛花費(fèi)的人工成本和其他雜費(fèi)也就在2000元左右�！绷挚�羽把每一項(xiàng)成本都計(jì)算清楚，一一說給他們聽。

林奎羽說：“按照龍頭企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖，第一批養(yǎng)殖戶他們飼養(yǎng)一頭懷孕母牛到犢�；厥諘r(shí)的最高飼料飼養(yǎng)成本為7081元。而一頭斷奶牛犢在6-7個(gè)月時(shí)能達(dá)到500斤，你們至少能以1.25萬(wàn)元的價(jià)格賣給‘南方牛都’，超出部分還有額外收益�！�

林奎羽（右一）向農(nóng)戶莫玉平講解育肥牛的相關(guān)幫扶政策。人民網(wǎng) 覃心攝

莫玉平是個(gè)勤勞本分的人，有一門建筑手藝，時(shí)常到工地接活；種了40畝的牧草，賣給鎮(zhèn)里最大的飼料加工廠；此前養(yǎng)了幾只豬和本地小黃牛。與其他樸實(shí)的村民一樣，他也有一顆想要通過自己雙手致富的心。

聽完林奎羽的分析，莫玉平滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，與企業(yè)合作養(yǎng)良種牛的決心更為堅(jiān)定。他興奮地說：“外地人都愿意來(lái)這邊投資，而我們?cè)诩议T口就能有這么好的機(jī)會(huì)參與，有什么理由錯(cuò)過？”

近年來(lái)，忻城縣積極探索實(shí)踐大石山區(qū)“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)供聯(lián)結(jié)機(jī)制，通過加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)、資金獎(jiǎng)補(bǔ)、政策扶持和服務(wù)跟蹤等措施推動(dòng)農(nóng)戶高集中高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展養(yǎng)殖。而思練鎮(zhèn)搭乘著“千家萬(wàn)戶養(yǎng)母牛、企業(yè)集中育肥�！钡目燔嚕�已經(jīng)帶動(dòng)上百家農(nóng)戶飼養(yǎng)能繁母牛。

在思練鎮(zhèn)，許多農(nóng)戶家中都養(yǎng)了牛。人民網(wǎng) 覃心攝

近期，思練鎮(zhèn)將召開“千家萬(wàn)戶養(yǎng)母牛”項(xiàng)目培訓(xùn)會(huì)，邀請(qǐng)符合養(yǎng)殖條件、有機(jī)會(huì)養(yǎng)殖的農(nóng)戶與會(huì)，統(tǒng)一講解金融貸款幫扶政策和農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)政策。

林奎羽表示：“在群眾與企業(yè)之間，我們黨委政府要充分發(fā)揮橋梁的作用，不僅要促進(jìn)產(chǎn)業(yè)形成規(guī)模，對(duì)接上銷售市場(chǎng)，還要及時(shí)了解各方的訴求，積極協(xié)調(diào)，加強(qiáng)合作。”

據(jù)悉，中投牧業(yè)“南方牛都”全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目將于下個(gè)月啟動(dòng)食品加工、冷鏈物流配送環(huán)節(jié)�！斑@是最為關(guān)鍵的一步，能讓我們整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈形成一個(gè)良性循環(huán)�！绷挚�羽說。（覃心 韋艷麗）

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